- Lifli gıdalar sağlıklı bir beslenmenin temelidir.
- Buğdayın dış kabuklarından elde edilen kepek de, genellikle mısır gevreği türü yiyeceklerle tüketilir.
- Kepekli buğday unundan yapılan kurabiye vb. bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlığı önler.
- Buğday tanesinin özü olağanüstü besleyicidir.
- Vücudun özümsediği kalsiyum, demir ve çinko burada depolanır.
- Besin değeri, potansiyel olarak yulaf ve mısırdan daha yüksek olan buğday, bağırsak ve rektum kanserini önleyici faktörler içerir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder